Charla investigador de la UNAM sobre importancia de bacterias

235
bacterias
Maximino Aldana González impartió una plática sobre su proyecto de investigación “El microbioma y su papel en la salud humana”

El estudio presentado pretende diseñar microbiotas óptimas para una alimentación más sana

Mineral de la Reforma.-

Maximino Aldana González, coordinador académico del Centro de Ciencias de la Complejidad (C3) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), impartió una charla sobre su proyecto de investigación “El microbioma y su papel en la salud humana” a alumnos del Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería (ICBI) de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH).

Previo a la charla, el investigador atendió a medios de comunicación y explicó el estudio y la importancia que tienen las bacterias en la vida de los seres humanos.

“Estamos llenos de bacterias, algunas de ellas llevan a cabo funciones muy importantes en nuestro metabolismo, nos ayudan a digerir la comida y a procesar las grasas, incluso hay bacterias, ya se sabe, que producen sustancias relacionadas con el autismo, la esquizofrenia, pero no conocemos todavía cómo interactúan.”

Uno de los principales objetivos del estudio es conocer de qué manera se dio esa coevolución entre las bacterias de los organismos, entendiéndolas como conjunto de organismos que viven en un organismo superior como microbiota.

“Todos los organismos superiores traen su microbiota, y lo que queremos hacer es entender cómo se dio, a lo largo de la evolución esa relación simbiótica entre la microbiota y el organismo.”

Uno de los resultados de las investigaciones es proponer el diseño de microbiotas óptimas, para que los mexicanos puedan tener una alimentación más saludable y poder reducir los índices de obesidad, ya que se sabe que la composición bacteriana es muy importante para determinar la obesidad.

“Las bacterias que tenemos en el estómago determinarán si las personas tienden o no a ser obesas; lo que necesitamos es estudiar cuál es la composición bacteriana mexicana que favorece ese padecimiento para tratar de cambiarla, se podría cambiar con alimentación o haciendo trasplantes de bacterias.”

El estudio es realizado a través de las ciencias complejas y engloba un espectro multidisciplinar en el que convergen disciplinas como la psicología, sociología, medicina, entre otras.

“Aquí la palabra complejo, vamos, es como un complejo industrial, está formado por muchas partes y cada una lleva a cabo una función específica, si alguna no cumple con esa función, las actividades se vienen abajo, un sistema complejo consiste de muchas partes que interactúan.”

Explicó que para poder estudiar esos sistemas se necesitan diferentes disciplinas, por lo que refirió que las ciencias complejas son, por el momento, un estudio realizado desde diferentes aspectos.

También el C3 estudia otras cuestiones, como movilidad y transporte, cáncer, conservación de ecosistemas, personas en situación de calle, entre otras problemáticas que tengan un impacto en el desarrollo social.

“Estamos estudiando problemas importantes, yo estudio la microbiota en el ámbito de la obesidad, pero hay investigadores que se enfocan en la microbiota vaginal, interesados en el parto prematuro.”

Aldana González dijo que no descarta la posibilidad de colaborar con los investigadores de la UAEH, ya que da la oportunidad de dar a conocer el C3 y abrir las puertas para generar el apoyo entre ambas instituciones.

Comentarios