Duplicarán en Altiplano producción de cebada

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La semilla que siembra y cosecha Hidalgo representa a México por todo el mundo

Pasará de 65 mil a 130 toneladas para 2019

Pachuca.- En los próximos dos años, la demanda de la cebada incrementará al doble en el Altiplano, pasando de 65 mil toneladas a 130 mil para 2019, indicaron empresarios de la industria cervecera en el marco del Día del Agricultor.

El gobernador Omar Fayad reconoció el trabajo del sector agrario en su día, que con gran esfuerzo ha colocado a la cebada de <strong>H</strong>idalgo y de esa región como un ejemplo de calidad, no solo a nivel nacional, sino como un referente a nivel mundial.

Ante empresarios del Grupo Modelo, autoridades, productores y campesinos de la región del Altiplano, el mandatario afirmó que la agroindustria en la entidad da trabajo, así como múltiples oportunidades de desarrollo a miles de campesinos y sus familias.

Por ello reconoció el compromiso social de Grupo Modelo, sobre todo en el ramo de la investigación, pues esa empresa se preocupa por mejorar el rendimiento de las semillas, acortar los ciclos de cultivos y potenciar la calidad con la que produce el campo hidalguense.

Santiago Arguello Campos, director general de fomento a la agricultura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), manifestó que unos de los retos es seguir fortaleciendo la relación entre la industria y los productores para obtener una mejor rentabilidad y competitividad del campo.

José Luis Taylor, director de agronegocios y Pablo Jiménez Zorrilla, vicepresidente legal y de asuntos corporativos de Grupo Modelo, coincidieron en que el desarrollo sustentable del campo hidalguense es una prioridad para esa empresa, y reconocieron que la semilla que siembra y cosecha <strong>H</strong>idalgo representa a México por todo el mundo.

Ambos empresarios consideraron al Altiplano como una zona privilegiada por sus condiciones de cultivo, por lo que en los próximos dos años la demanda de cebada pasará de 65 mil toneladas a 130 mil.

 

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