Pachuca.- La Secretaría de Cultura de Hidalgo dio a conocer que el 14 de diciembre será llevado a cabo el cuarto Festival de la Gordita en Tepatepec, en Francisco I Madero, actividad que busca reconocer la riqueza gastronómica de la región.

En rueda de prensa, el titular de la dependencia José Olaf Hernández Sánchez comentó que además el evento presentará una programación artística y cultural.

Acompañado del comité organizador, encabezado por Aldo Sánchez Cornejo, el funcionario detalló que la Secretaría de Cultura se suma a la actividad por medio del Programa de apoyo a las culturas municipales y comunitarias (Pacmyc) y grupos artísticos para enriquecer la cuarta edición.

“Invitamos a todos los hidalguenses a que este sábado visiten el Festival de la Gordita, van a encontrar 56 puestos que ofrecerán una gran variedad de gorditas como las típicas de pancita, habrá para todos los gustos como de quelites, champiñones, huitlacoche, carnitas y una infinidad de guisados, además de disfrutar los ricos tlacoyos, las salsas, las tortillas hechas a mano por nuestras cocineras tradicionales”, agregó.

Hernández Sánchez recordó que la Secretaría de Cultura del estado tiene consolidados 45 festivales gastronómicos y el Festival de la Gordita, con el que la dependencia cierra actividades este año.

Además, Aldo Sánchez Cornejo indicó que la programación ofrecida es un plus para que las familias visiten el festival, pues habrá charreadas, música como rock, ska y folclor nacional, jarabe tapatío, ballet y huapango.

Asimismo, estará presente la cantante Gris Romero, habrá una Expopulquera con la participación de 12 productores y 53 artesanos que venderán sus productos, participarán ocho campeones de ajedrez y habrá dos granjas “para que las niñas y niños también vayan a divertirse, en donde podrán convivir con patos, gallinas, borregos y ovejas”, apuntó el líder del comité organizador.

  • Habrá 56 puestos de comida, 12 productores de pulque y 53 artesanos que venderán sus artículos
  • El evento contará con la cantante Gris Romero, charreadas, música como rock, ska y folclor nacional, jarabe tapatío, ballet y huapango

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