Sin razones para subir tortilla: Profeco

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Ricardo Sheffield, titular de la procuraduría, explicó que los precios de los energéticos y materia prima no han aumentado

Pachuca.- El rumor sobre el aumento en el costo de la tortilla para diciembre lo inició un grupo de fabricantes del Estado de México, aseguró el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield Padilla.

Además, expresó que en el país no hay agrupaciones nacionales en el tema y dijo que no hay razones para elevar los precios, pues todos han estado por abajo o igual que la inflación.

Igualmente, el presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) se pronunció en torno al tema de una posible escalada y esperó que no ocurra, porque “no está aumentando el valor de las gasolinas y energéticos, ojalá y se mantenga”.

Sobre una posible reunión con representantes del sector, el mandatario federal aseguró que lo haría, pero primero tendrían que discutir el tema con Sheffield Padilla, “quien es el que atiende todo esto muy bien”, externó.

El titular de la Profeco explicó, durante la conferencia de prensa matutina de AMLO, que no ha habido subidas en los precios de los energéticos, que se han mantenido por debajo del promedio de la inflación. “Ese es un factor importante en la elaboración del alimento.

“La cosecha principal de maíz blanco, que es en Sinaloa, fue buena este año, incluso un poco por arriba del año pasado, y el valor que se pagó por ese maíz blanco, que es lo importante, un poquito abajo del año pasado. Entonces, no hubo aumento del maíz blanco, que ya está comprado, ya está acopiado”, aseguró Sheffield Padilla.

Otro motivo por el que no deben aumentarse los costos, agregó, es que Gruma y Minsa, dos de los principales fabricantes de harina de maíz nixtamalizada, no han tenido incrementos y el último lo registraron a finales de 2019.

“Todo este año no ha habido ni tendremos indicaciones, conocimiento, de que vaya a haber una escalada en la harina de maíz nixtamalizada. Si no ha aumentado nada, ¿por qué van a subirlo?”, cuestionó el procurador.

Aseguró que quienes empezaron con el rumor fue una agrupación de fabricantes de tortilla en el Edomex. “No hay una sola agrupación, aunque se digan nacionales, son solo regionales, hay más de tres docenas de agrupaciones importantes y esta del Estado de México empezó con el ruido de que ahí iban a subir la tortilla. No hay por qué hacerlo”, puntualizó.

Además, los ajustes que la Profeco ha visto en 2020 están relacionados con el nivel de la inflación que ha sido el máximo.

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