Pachuca.- La celebración del Día del Amor y la Amistad, que se prolongó durante todo el fin de semana, dejó al sector restaurantero repunte en ventas de entre 35 y 40 por ciento, informó el presidente de Canirac Alan Vera Olivares.

“El que haya caído en fin de semana (la celebración) propicio que los días subsecuentes se mantuvieran con buena afluencia”, explicó.

De acuerdo con el líder de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), la mayoría de los afiliados a este organismo empresarial reportaron buena actividad, “sin duda el amor genera buena derrama económica”.

El repunte en ventas generado por las celebraciones del fin de semana estuvo por encima del 30 por ciento pronosticado inicialmente por la cámara. El organismo empresarial tenía un vaticinio conservador debido a la falta de dinamismo económico que prevalece en el país.

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